«Питание в школе невкусное», – так оценил глава Москвы еду в столичных учебных заведениях во время выступления на ежегодном отчете мэра в Госдуме РФ.
«Невкусное не потому, что невкусно готовят, а мы сами загоняем поваров в такие жесткие требования санпиновские, что там приготовить так, как хочется, по-домашнему не получится <...> Вторая история: <...> подойдите к буфету, посмотрите, что там: сладкие булочки, конфеты, все, что нельзя, - все там. Что им эти санитарные требования, на самом деле две трети, 90% детей едят пищу, которая приготовлена без всяких санитарных норм и требований», — цитирует градоначальника ТАСС.
Собянин также отметил, что в последние годы в Москве ужесточили контроль за качеством питания в школах.
